Нейтральное оборудование HICOLD – это оборудование, создаваемое на производственной линии из Италии, что дает возможность гарантировать высокое качество продукции. Компания HICOLD предлагает Вам оборудовать Вашу кухню в кафе или ресторане, где просто необходимо создать условия для плодотворной работы и даже для творческой самореализации. Мы спешим предоставить Вашему вниманию разнообразную продукцию для предприятий общественного питания: холодильные столы и металлические стеллажи, производственные и кондитерские столы, полки из металла и вытяжные зонты. Кроме того, у нас Вы найдете шкафы шоковой заморозки и морозильные столы, моечные ванны и котломойки, а также множество других приспособлений, без которых работы ресторана или кафе будет просто невозможна. Не лишним будет заметить также отличительные черты нашего оборудования, а именно высокий уровень качества и удобство в использовании.
Так, например, многие представленные в нашем каталоге холодильники собственного производства выдерживают в процессе функционирования критические температуры окружающей среды – под 40 градусов по Цельсию. Чтобы наше оборудование всегда Вас радовало и не ломалось, мы создали собственную систему контроля, проходящую через несколько фаз, в результате которой наличие брака сводится к нулю. Что же касается технических характеристик, то по некоторым из них (к примеру, по мощности и хладопроизводительности) наши холодильники дадут фору аналогичной продукции иностранного производства.
Чтобы все ингредиенты для приготовления коктейлей, лед и чистые бокалы были всегда под рукой, предлагаем купить барную стойку в компании HICOLD. Отличительной особенностью наших барных стоек является высокое качество исполнения и возможность крепления любой обшивки.
Зонт вытяжной устанавливается над оборудованием, где готовятся различные блюда, для того, чтобы испарения и запахи не мешали их параллельному приготовлению. С помощью вытяжного зонта становится возможным формирование особого микроклимата на кухне, который дает возможность четко следовать технологическим особенностям работы.
Преимущественно ванны моечные изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. За счет этого моечные ванны обладают улучшенными характеристиками, существенно удлиняющими срок их использования. Особого внимания заслуживают цельнотянутые ванны моечные, которые благодаря отсутствию сварных швов легко очищаются от загрязнений.
Производственный стол устойчив к агрессивным воздействиям окружающей среды – прежде всего, повышенной влажности и высоким температурам. Конструкция стола производственного может быть выполнена с распашными или раздвигающимися дверями, а также с полками различной высоты и выдвижными ящиками.
Подтоварник – простой, однако при этом незаменимый предмет на любой профессиональной кухне. Подтоварники представляют собой сварные конструкции, выполненные из прочной нержавеющей стали. Подтоварник предназначен для хранения продуктов, полуфабрикатов, а также готовых блюд перед выносом в зал.
Начиная с момента открытия в 2009 году, мы помогли оснастить оборудованием более чем 12 тысяч точек общественного питания. Наш ассортимент огромен – мы можем предоставить оборудование для кафе и для баров, для рабочих столовых и элитных ресторанов, расположенных не только в нашей стране, но и за ее пределами. Мы стремимся к тому, чтобы наше холодильное и вентиляционное оборудование, оборудование шоковой заморозки и охлаждаемые столы, а также все остальные позиции способствовали улучшению экономических и финансовых показателей Вашей профессиональной деятельности.
У нас Вы найдете высокопрочные стеллажи из нержавейки, стойко выдерживающие вес посуды, исходных ингредиентов, полуфабрикатов и уже полностью готовых блюд, охлаждаемые столы, за которыми так удобно готовит разнообразные салаты, пиццу и другие пользующиеся популярностью блюда из меню любой кухни. Наши столы производственные с полкой-решеткой, на которой так удобно хранить овощные запасы, выполнены, в первую очередь, для удобства повара, который будет за ними работать. А если прибавить к этому возможность приобрести холодильный стол, создающий требуемую температуру в полном соответствии с условиями технологического процесса, то секрет успеха становится понятен. Ведь именно такой стол из нержавеющей стали в настоящее время стоит на кухне ведущих московских модных кафе и ресторанов.
В отличие от вышеперечисленного оборудования, предназначенного для поваров и скрытого от посторонних глаз, поставляемая нами барная станция значительно облегчит работу бармена. С ее помощью бармен-профи сможет не только быстро приготовить заказанный коктейль, но и в полной мере продемонстрировать свой профессионализм и искусство. Саладетты (столы для салатов) помогут сохранить салаты свежими и вкусными, а витрина холодильная настольная покажет посетителям, как на самом деле выглядят те десерты, которые присутствуют в меню.
Конечно, мы не можем утверждать, что только лишь оснастив свое предприятие общественного питания нашим оборудованием, Вы сможете рассчитывать на популярность и внимание посетителей. Однако мы сделаем все, что в наших силах, чтобы поспособствовать этому в максимальной степени.
